독도꽃새우 맛보러 강남논현맛집

강남 어딘가에 독도에서 잡은 새우를

판매한다고 얼핏 들었습니다~

 

새우 요리를 좋아하는 저인지라

그곳이 어디인지 검색을해보니 새우의진수라는 곳이었습니다!!

 

원산지 독도라고 적혀있는 것을 보니

제가 찾은 강남논현맛집이 맞나봅니다

수족관 안에는 크고

처음보는 새우들이 가득했습니다~

독도꽃새우 맛 볼 수 있겠죠 ㅎㅎ

 

꽃새우회를 주문하였고

사진과 같이 나왔어요~

살아있는 새우를 바로 잡아서

상에 내주는거라 싱싱함이 남달랐습니다~

새우 회 이렇게 신선한 건

이날 처음 먹어 본 것 같습니다

탱글탱글하고 살아있는 맛이 전해지더라구요

빛깔도 아름답고

맛도 좋아 아껴먹었습니다 ㅎㅎ

 

새우머리는 버리지않고

튀겨서 나왔습니다

머리튀김 소스는 따로 있으니 찍어먹으세요~